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Epsilon

古代米、大豆類

チャマメ(茶豆) はマメ科ダイズ属の一年草、及びその種子をさし、新潟で育種されたエダマメ(枝豆)の一品種のことです。ちなみに、山形では「だだちゃ豆」という品種が知られています。 茶豆の枝豆は、香りが高く、甘み・風味の良さで高い人気を得ています。 
 煮豆にすると、モチモチ感があり、前菜、肴としても美味しく食べることができます。

商品コード: kuromame

茶豆 250g(青森県産)

販売価格(税込) 260 円
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