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Epsilon

古代米、大豆類

夕やけもちは、赤米の品種名で、もち種の米です。
 縄文時代の米は赤米だったといわれています。ガンなどの生活習慣病、老化の原因と考えられている活性酸素を除く働きは、赤米のヌカで一般米のヌカの約数倍もあります。
 タンニン系の色素のほか、カテキンが多く、白米に比して、食物繊維、鉄分、ビタミンB2が数倍多く含まれています。

商品コード: yuuyakemochi

赤米(夕やけもち)150g(岩手県産)

販売価格(税込) 320 円
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