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Epsilon

雑穀

 食用にするのはもち種で、色はダークレッドです。粒の大きさはお米位で、半日以上充分水に浸して、柔らかく炊き上げてくだい。

 弾力のある食感と炊き上がりの色が挽き肉のようなので、「ミートミレット」の愛称があります。臭みがなくて、ハンバーグを始め、挽き肉料理にも利用できます。

 赤ワインと同じポリフェノールを含み、また、食物繊維を多く含んでいるので女性の方には特におすすめです。

商品コード: takakibi

たかきび200g(岩手県産)

販売価格(税込) 370 円
ポイント: 3 Pt
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